Dr Mercola merujuk pada penelitian yang diterbitkan baru-baru ini terhadap 40 orang dewasa berusia antara 50 dan 90 tahun dengan gangguan ingatan mild menunjukkan potensi kurkumin yang menjanjikan untuk kesehatan otak.
Peserta dalam penelitian ini menerima 90 mg suplemen kurkumin dua kali sehari selama 18 bulan, atau plasebo.
Di akhir penelitian – dan setiap enam bulan setelahnya – peserta menyelesaikan penilaian kognitif standar. Tiga puluh subjek penelitian juga menjalani pemindaian PET untuk mencari tanda-tanda perubahan otak yang terkait dengan kehilangan memori.
Hasil? Mereka yang menerima kurkumin mengalami peningkatan signifikan dalam daya ingat dan konsentrasi – peningkatan sebesar 28 persen selama masa pengobatan 18 bulan – dan pemindaian otak mengonfirmasi manfaat positif kurkumin.
Bagaimana Masalah Bioavailabilitas Dapat Menjadi Tantangan yang Menakutkan
Baik ditambahkan dalam makanan yang Anda makan atau bahkan dalam suplemen yang mungkin Anda konsumsi, kurkumin menghadirkan tantangan penyerapan pada tubuh Anda.
Berikut adalah beberapa masalah mendasar terkait bioavailabilitasnya. Kurkumin:
- Cenderung tidak stabil pada tingkat pH usus
- Memberikan profil farmakokinetik yang buruk untuk penyerapan oral
- Memiliki kecenderungan untuk menghilangkannya dengan cepat dari tubuh Anda
Intinya tentang kurkumin: tidak mudah diserap oleh tubuh Anda. Sejumlah besar kurkumin yang dikonsumsi secara oral hanya melewati sistem Anda tanpa diserap. Dan kurkumin yang berhasil diserap di usus Anda dapat dengan cepat dimetabolisme oleh hati.
Sama seperti ketersediaan hayati kurkumin yang sulit ketika dikonsumsi dalam makanan yang Anda makan, demikian pula halnya dengan suplementasi.
Dalam uji kualitas yang dilakukan beberapa tahun lalu, laboratorium independen mengevaluasi beberapa suplemen kunyit/kurkumin dan melaporkan bahwa:
- 20% suplemen kunyit menghasilkan kurang dari 15% senyawa kurkuminoid yang dijanjikan
- Konsumen perlu hati-hati meneliti suplemen kunyit atau kurkumin untuk memastikan mereka mendapatkan produk yang berkualitas
- Karena kurkumin menghadirkan tantangan penyerapan, produk tertentu yang diformulasikan khusus mungkin menawarkan ketersediaan hayati yang lebih besar
Jadi kualitas suplemen kurkumin merupakan masalah yang sangat serius ketika memilih suplemen kurkumin.
Dr Mercola menghabiskan waktu sekitar lima tahun untuk meneliti rempah-rempah yang fenomenal ini. Dengan kemajuan luar biasa dalam teknologi suplementasi saat ini, dia yakin bahwa masalah bioavailabilitas dapat diatasi dengan produk ini.